Klippkungen
Bäst när du vill handla mycket godis på en gång: lösgodis, choklad, lakrits och snacks i lös vikt och större förpackningar. Passar särskilt för lördagsgodis, kalas och kontor.
Till Klippkungen → Annonslänk
Surt godis online – plocka efter surhet
Surt godis spänner från lätt syrligt till syra som får ögonen att kisa. Här reder vi ut vad som gör godiset surt, hur du läser av surhetsgraden och vilka sura klassiker som är värda att plocka i påsen – allt med leverans hem till dörren.
Surt godis är en av de mest plockvänliga kategorierna i lösvikten. Bitarna är små, tåliga och låter dig dosera sältan av syra exakt: lite extra surt för den som gillar det skarpa och en mildare blandning för resten. Den här sidan handlar om hur du plockar surt godis sort för sort online och hur du skiljer på det som bara är syrligt och det som faktiskt är riktigt surt.
Vad gör godiset surt?
Surheten kommer från tillsatta syror, inte från själva fruktsmaken. Vanligast är äppelsyra (E296) och citronsyra (E330), men även mjölksyra (E270) och vinsyra (E334) förekommer. Äppelsyra får enligt Livsmedelsverket användas utan särskild mängdbegränsning i de flesta livsmedel, dock inte mer än vad som behövs. På extra surt godis sitter syran ofta som en strösockrad eller syrad yta utanpå biten, så att smaken slår till direkt. Just därför känns ett supersurt godis som mest surt i första tuggan, innan sötman tar vid.
Syrligt eller genuint surt
Mycket av det som säljs som surt är egentligen syrligt: en lätt ton av syra som balanserar sötman. Sura bilar och fruktiga vingummin hör hit. Genuint surt godis har mer syra och kan ge en skarp, nästan stickande första smak. Vill du ha det riktigt surt letar du efter sorter som heter just extra surt, supersurt eller fizz. Hos en bred lösviktsbutik som Klippkungen finns både mjuka och hårda surisar i många smaker att plocka mellan.
Surt godis efter surhetsgrad
- Lätt syrligt: sura bilar och fruktiga vingummin – syra som balanserar sötman.
- Tydligt surt: syrade vingummin och sura tungor – mer märkbar syra.
- Extra surt: sura nappar och surt skum med syrad yta.
- Supersurt: fizzflaskor och de skarpaste sorterna – surast i första tuggan.
Vill du plocka en egen sur påse?
Se vilka lösgodisbutiker besökarna väljer för surt och extra surt godis.
Sura klassiker att plocka i påsen
Vissa sura sorter återkommer i nästan varje lösviktssortiment. Sursockrade bilar är en favorit: originalets goda inre med en syrad, lackad yta. Sura skum, syrade vingummin, sura nappar och fizzflaskor hör också till de mest plockade. Genom att blanda dem själv styr du både fördelningen och surhetsnivån, i stället för att låsas av en färdig påse. Vill du veta mer om hur själva lösviktsfunktionen fungerar har vi en egen sida om att plocka eget godis online.
Surt skum är en egen sak
Surt skum är en undergrupp som kombinerar luftigt skumgodis med en syrad yta. Det ger en mjukare konsistens än hårda surisar men behåller den sura första smaken. Gillar du själva skummet mer än syran kan du i stället plocka vanligt skum – mer om det finns på vår sida om skumgodis online.
| Sort | Surhet | Passar dig som |
|---|---|---|
| Sursockrade bilar | Lätt syrligt | vill ha en klassiker med syrad yta |
| Syrade vingummin | Tydligt surt | gillar fruktsmak med mer syra |
| Sura nappar / surt skum | Extra surt | söker mer märkbar syra |
| Fizzflaskor | Supersurt | vill ha den skarpaste första smaken |
Surt godis och tänderna
Surt godis innehåller syror, och enligt råd från 1177 och Folktandvården kan sura livsmedel öka risken för frätskador på tänderna. Det är inget att bli rädd för, men ett enkelt råd är att skölja munnen med vatten efteråt och vänta minst en timme innan du borstar tänderna. Det avgörande är hur ofta och hur länge syran är i kontakt med tänderna, så lagom och vid enstaka tillfällen gör mindre. Detta är neutral konsumentinfo, inte ett hälsoråd om mängder.
Billigt surt godis i lösvikt
Surt godis är tacksamt att handla online eftersom bitarna tål transporten. Vill du ha mycket surt till lågt kilopris kan en fyndbutik som Megafynd vara värd att jämföra, medan en bred godisbutik ger störst urval av surhetsgrader att plocka mellan. Letar du efter mest godis för pengarna har vi också en sida om billigt lösgodis.
Surt godis att plocka i påsen
Populära sura val hos våra samarbetsbutiker – priser uppdateras löpande och aktuellt pris visas i butiken.
Annonslänkar. Pris och lager kan ändras – aktuellt pris visas hos butiken.
Vanliga frågor om surt godis
Vad gör godis surt?
Surheten kommer från tillsatta syror. Vanligast är äppelsyra (E296) och citronsyra (E330), men även mjölksyra (E270) och vinsyra (E334) används. På extra surt godis sitter syran ofta som en strösockrad yta utanpå, så att smaken träffar direkt när du stoppar in biten. Ju mer syra desto surare upplevelse.
Vilket godis är surast?
De suraste sorterna är de som märks som extra surt eller supersurt, ofta med syrad strö-yta. Sura nappar, supersura skum och fizzflaskor hör till de surare valen, medan sura bilar och syrade vingummin är mildare och mer syrliga än genuint sura. I lösvikt går du ofta på namnet: ord som extra, super och fizz signalerar högre surhet.
Hur plockar jag surt godis i lösvikt?
Du väljer sura sorter ur butikens lösviktslista och fyller påsen med dem, precis som i godisdisken. Surt godis listas ofta i en egen sur-kategori med både mjuka och hårda sorter, vilket gör det enkelt att bygga en påse med just den surhetsgrad du vill ha. Du kan också blanda surt med sött för en mjukare helhet.
Är surt godis dåligt för tänderna?
Surt godis innehåller syror som kan öka risken för frätskador på tänderna, enligt råd från 1177 och Folktandvården. Ett enkelt råd är att skölja munnen med vatten efteråt och vänta minst en timme innan du borstar tänderna. Det handlar om hur ofta och hur länge syran är i kontakt med tänderna, så lagom och vid enstaka tillfällen gör mindre.
Vad är skillnaden på syrligt och surt godis?
Syrligt godis har en lättare ton av syra som balanserar sötman, till exempel sura bilar och fruktiga vingummin. Genuint surt godis har mer syra och kan ge en skarp, nästan stickande första smak. Mycket av det som kallas surt är egentligen syrligt, så vill du ha riktigt surt bör du leta efter sorter som heter extra surt eller supersurt.